7月过半，天气是越来越热了，是时辰去海边度度假了！
说到海边，当你认为三亚太贵、厦门太挤时，在我国东部海岸线上，还有座被称为“东海第一胜境”的海滨老城，这里生涯很慢，好意思食好意思景泛滥，却常被渐忘。
她是中国十大海港之一，亦然中国首批14个沿海绽放城市之一；
她莫得桂林、张家界的名声在外，但这里充满灵气山水，是《西纪行》文化发祥地；
她莫得南京六朝古都的底蕴，但亦然不失古典气味的文假名城，孔子曾在此登山不雅海。
这里就是比厦门安谧，比三亚低廉的江苏 · 连云港。
连云港古称瀛洲，自古有“东海名郡”之称，它宛如一颗灿艳的明珠，依山傍海，更有好意思如画屏的山林及丰富的文物办事。
要点是，连云港一经江苏境内最适合盛夏逛吃的好意思食之都！
俗语说：靠水吃水，靠海吃海。而有山有水有海的连云港，其实是一座被忽略的海鲜之都。连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜，让东说念主百吃不厌。
01.沙光鱼
沙光鱼唯有在连云港海域有，其他海域不太适合这种海鲜的滋长。
粗浅有两种作念法：一种是红烧，另外一种是和豆腐沿路炖汤，红烧主要用于饭铺，炖汤一般家庭粗浅作念。尽头是在秋天，沙光鱼最为饶沃，是连云港东说念主争相制作好意思食的季节。
02.虾婆婆
虾婆婆是连云港东说念主对虾蛄的俗称，它体大肉多，尽头是雌虾婆婆，过油后撒上椒盐，口感酥脆，滋味极其鲜好意思。
除了传统的煮食模式，还有椒盐虾婆婆等作念法，加入面糊和鸡蛋还能烙制成虾婆饼。
03.赣榆梭子蟹
连云港海域盛产梭子蟹。尽头是夏天和秋天，是试吃这种蟹的最好期间，此时蟹体壮肉肥“油”、“黄”也最丰润。
本周看点颇多，美国通胀数据或将影响9月降息前景。欧洲投资者将关注法国选举的结果，也可能对未来欧央行的政策路径产生影响。新西兰、韩国和马来西亚将公布利率决议，关注未来有关政策转向的信号。美联储主席鲍威尔将在国会出席听证会，美股新一轮财报季将正式拉开帷幕。
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上锅清蒸后，剥去外壳，披露洁白的蟹肉，吃到嘴里鲜甜。为了加多口感，好多东说念主会选定边吃边蘸姜未醋。
04.爆乌花
爆乌花主料为墨鱼、香菜及玉兰片。将厚薄均匀的墨鱼在名义上用麦穗刀加工后，用3-4成油温油爆而成。
此菜私有之处在于其深湛的刀工和对火力的精确掌控，吃起来脆嫩爽口，滋味鲜好意思。
05.酒醉螃蟹
连云港的海鲜好意思食纰谬累累，酒醉螃蟹就是其中之一。
酒醉螃蟹是由海螃蟹与熟制花椒、酒等腌制而成。其肉嫩可口，蘸醋配食滋味更佳。加醋、生姜米，为佐酒佳品。
06.奶汤鱼皮
奶汤鱼皮是选用连云港海口白河鱼皮，切滋长方形片，配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料，加鸡汤烧制而成，虾仁盖在汤面。此菜鲜咸清廉，其鱼皮软滑，十分可口。
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不啻有海鲜，连云港土产货特质好意思食也让东说念主期待01.花果山风鹅
花果山风鹅具有三千余年的历史，是孙悟空故我花果平地区的特产。
它选用江苏省最大的万顷自然无公害牧场沂河淌肉鹅为原料，浸入三十余味自然中草药，集中当代高技术精制而成。其肉质鲜活、滋味鲜好意思，搭配特制的酱料更显好吃。
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02.桃林烧鸡
桃林烧鸡最先于桃林镇而得名，选定一年生土产货活鸡，精选豆蔻、白芷等多种药食两用植物香料经煮沸、熏烧而成。
桃林烧鸡相传始于二千多年前皆魏之战技巧，后经马家后代数十年钻研，佐料中草药从10多种加多到30多种，因其脱骨血烂、香而不腻而驰名遐尔。
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03.灌云豆丹
豆丹被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的好吃珍品，一定要尝尝！
豆丹的肉浆是一种特佳的高卵白食物，作念成菜肴，十分鲜好意思，不错和青菜、吊瓜、丝瓜等搭配，还不错作念成寿司豆丹，豆丹松子酱香炒面等等。
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04.白菜牛肉
白菜牛肉的作念法是将白菜放入锅中煸炒一会，再把炒好的肉放在沿路翻炒旋即，盖上锅盖焖上一刻钟，香辣可口的白菜牛肉就作念好了。
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01.板浦凉粉
连云港的凉粉种类多，有绿豆粉、豌豆粉、山芋粉......各有特质。外加佐料香油、酱油、醋、蒜糊、椒酱，酸香咸辣各味俱全。
板浦凉粉形骸光滑宽裕弹性，进口爽嫩，滑而不腻。不仅能作念小吃，还能当菜来炒，煎凉粉就是连云港一说念尽头驰名气的菜。
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02.赣榆煎饼
赣榆煎饼与山东、苏北等地的煎饼，属于并吞类食物，但在作念法上有很大分别。
它多用小麦糊、面粉、黄豆粉、玉米粉、地瓜粉等几种粉掺在沿路为原料，用鏊子手工慢火摊制而制成的。煎饼皮很嫩，馅儿摊得十分均匀，幽香味儿扑鼻。
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03.小鱼煎饼
连云港东说念主招待宾客时，总离不开小鱼煎饼。
一张张用干面作念成的煎饼相配大，幽闲着诱东说念主的香味，煎饼中间卷入青椒小鱼，吃的时辰把煎饼摊开，松驰夹取青椒小鱼于饼上，咬上一口，满口幽香。
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04.虾婆饼
海州湾渔场滋长着一种像虾的软体动物，俗称“虾婆婆”。
虾婆婆体大肉多，一般雌虾婆为最好。这里的东说念主民俗把它洗净去尾，用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁，加上头糊、鸡蛋烙成饼，俗称虾婆饼。这种饼酥香可口，况且滋味鲜好意思。
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1.主要景点
当然气候：花果山、连岛、渔湾、海上云台山、在海一方、桃花涧
东说念主文景不雅：连云港老街、陇海路走路街、三元宫
2.觅食好行止
市中心的陇海走路街、海棠路走路街，还有不宰客的泰源海鲜城都是寻找好意思食的好行止。
3.交通指南
飞机：连云港白塔埠机场
火车：连云港东站
连云港，为了吃也值得去一次！
在这里，你不消去什么高等的酒楼饭铺，只需在这座城市中走一走，便能发现寻常巷陌中最难忘的滋味。
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