文化中国行·大寒｜东说念主间至此冬色尽，且以恒心待春风

星移斗转，日期轻翻

今天咱们迎来

二十四气节中的终末一站

——大寒

“大寒之后即是立春”

这意味着

冬将尽，春将至，四季至此循环

《二十四气节解》中说：

“大者，乃凛凛之极也”

大寒时节

亦然一年中最为冰寒的时段

大寒时节，宜赴一场“风花雪月”

寒相配处

岭南亦能不雅冰赏雪

清远连山的金子山结满了冰挂雾凇

遥望玉树琼花，近看冰肌玉骨

妆点出一派白花花的寰宇

而在“中国李乡”茂名信宜市钱排镇

另一种“雪景”也悄然盛放

纯洁似雪的李花

从乡村到山野轮番绽放

淡雅簇新、不染纤尘，好意思不堪收！

还有广东处处可见的紫花风铃木

当下恰是盛花期

一簇簇娇艳的花朵逆风傲放

如紫霞粉雾，放浪成海

好意思进了多数东说念主的心坎里

图源：博罗快讯

大寒时节，张灯结彩酝酿年味

老东说念主们常说 “大寒迎年”

大寒一过，春节快要

家家户户忙着计算过年

采买年货、书写挥春、打扫房屋……

南国之滨，年味越来越浓

粤港澳大湾区灯会22日在南沙开启

届时，千灯华彩，光影漂后

满目皆是新春的色调

处处飘溢喜庆的气味

粤港澳大湾区灯会闭幕图

“香街十里一城春，笑语喧声入彩门”

迎春花市近日赓续开锣

广府东说念主选花肃肃“好意头”

红桃展“鸿图”

年桔添“祥瑞”

牡丹显“繁荣”

还有蝴蝶兰、蜡梅、水仙、百合……

无不承载着好意思好希冀

到花潮去，到东说念主海去

沾伶仃花香瑞气欢笑过年

大寒时节，慢品南北东说念主间焰火

大寒这天

北京有吃“消寒糕”的习俗

消寒糕是年糕的一种

既香甜糯软，又润肺健脾

还寄托着东说念主们拜将封侯的愿望

华北地区常见的年糕。图源：各人日报

而在南京

东说念主们则爱喝一碗热烘烘的鸡汤

大寒是“四九”前后

“一九一只鸡”的传统食俗

仍被不少南京市民家庭所崇敬

老母鸡与参须、枸杞等合炖

待“汤碧清，肉滑爽，骨酥烂”之时

一碗下肚，满身暖畅

“煎堆碌碌，金银满屋

油角弯弯，家财百万”

对好多老广来说

煎堆、油角、蛋散、糖环

这些传统年味小吃也要驱动炸起来了

或甜或咸，个个都金黄酥脆

饱含幸福都集的滋味

大寒已至，春日不远

冬辞春临，否尽泰来

咱们终将告别前年的霜雪

拥抱新岁的春晖

愿新的一年

一元复始、百鸟争鸣！

【统筹】张哲

【实施】刘子葵 李珩丹

【撰文】卓佩仪

【策画/动画】程子宜 叶景雄www.kaiyun